Chudnięcie na diecie ketogenicznej opiera się, podobnie jak w przypadku innych diet, na dostarczaniu mniejszej ilości dziennego zapotrzebowania energetycznego niż potrzebuje organizm.
Ponadto, osoby na diecie ketogenicznej powinny dbać o to, aby kaloryczność zawierała odpowiednią podaż wszystkich potrzebnych makroskładników.
Makroskładniki na diecie keto
Odpowiedni rozkład makroskładników jest bardzo ważnym założeniem diety keto.
- Tłuszcze, jako podstawowe źródło energii, powinny stanowić około 70-80% dziennego zapotrzebowania kalorycznego w diecie keto.
- Białka są kolejnym ważnym składnikiem, i zaleca się dostarczanie około 20% dziennego zapotrzebowania.
- Węglowodany w diecie ketogenicznej ogranicza się na rzecz spożywanych tłuszczów do ilości między 5-10% dziennego zapotrzebowania kalorycznego.
Czym jest dieta ketogeniczna (tzw. dieta tłuszczowa)?
Dietę ketogeniczną nazywa się również dietą wysokotłuszczową. Celem diety ketogenicznej jest wytwarzanie energii z pomocą ciał ketonowych, a nie glukozy. Spożywany tłuszcz jest zamieniany na energię.
To podejście do żywienia może się świetnie sprawdzić u wielu osób i pomóc w spalaniu tkanki tłuszczowej. Natomiast bardzo ważne jest trzymanie się zapotrzebowania kalorycznego i określonych założeń diety, ponieważ brak ich przestrzegania nie tylko może wpłynąć negatywnie na efekty diety ketogenicznej, czyli powodować, że waga stoi w miejscu lub wzrasta, ale także może negatywnie wpłynąć na wprowadzenie organizmu w stan ketozy, na przykład z powodu dostarczenia zbyt dużej ilości węglowodanów.
Przeczytaj, jakich błędów unikać na keto!
Czym jest keto adaptacja?
Ketoadaptacja to inaczej czas, który organizm potrzebuje do dostosowania się do stanu ketozy. Proces ten może trwać przez kilka dni, a nawet kilka tygodni. Na jego przebieg wiele czynników ma wpływ, np. wiek, tryb życia, poziom aktywności fizycznej w ciągu dnia, a także stan zdrowia, w tym różne schorzenia.
Pierwsza faza diety może przebiegać w różny sposób dla Twojego organizmu. Możliwe jest pojawienie się osłabienia. Aby jak najlepiej przejść przez ten etap, warto wszystkie aspekty stosowania diety omówić z dietetykiem.
Chcesz przejść na dietę keto i potrzebujesz pomocy dietetyka? Napisz maila na kontakt@ketolove.pl
Czym jest ketoza?
Ketoza to stan metaboliczny. W trakcie jego trwania dochodzi do wzrostu ketonów przy jednoczesnym zachowaniu niskiego poziomu glukozy. W rezultacie, gdy organizm nie ma wystarczającej ilości węglowodanów, zmienia się poziom cukru we krwi, a organizm zaczyna rozkładać tłuszcze, które stanowią nowe źródło energii.
Więcej o ketozie przeczytasz tutaj!
Zasady diety ketogenicznej, które pomogą chudnąć
Efekty na diecie ketogenicznej, jak w podejściu do każdego sposobu odżywiania, można osiągnąć poprzez przestrzeganie zasad diety ketogennej.
Odpowiednie ilości spożywanych makroskładników
Pierwszą z nich jest stosowanie nie tylko odpowiednią ilość spożywanych kalorii, ale również odpowiednią podaż makroskładników. Przyjmuje się, że tłuszcze jako główny makroskładnik powinny być dostarczane w ilości około 70-80% dziennego zapotrzebowania kalorycznego. Białko w około 20% dziennego zapotrzebowania, a węglowodany w ilości między 5-10% dziennego zapotrzebowania kalorycznego.
Spalanie tłuszczu w diecie ketogenicznej
Głównym założeniem stosowania diety ketogenicznej jest spożywanie tłuszczu, aby następnie spalić tłuszcz. Zabieg ten, pod warunkiem że jest konsekwentnie utrzymywany, może przynieść widoczne efekty i mieć wpływ na utratę wagi.
Jak dieta ketogeniczna może pomóc schudnąć na keto?
Dieta ketogeniczna jest w stanie pomóc zrzucić zbędne kilogramy i niesie za sobą wiele korzyści.
Pierwszym z nich jest obniżenie apetytu. Dzieje się tak z uwagi na to, że ciała ketonowe obniżają poczucie głodu, co może mieć korzystny wpływ na redukcję masy ciała. Sporo osób stosujących założenia diety ketogenicznej twierdzi, że mają dużo mniejszy apetyt i mniej ochoty na słodkie przekąski.
Dzięki diecie ketogenicznej możliwy jest również spadek wagi. Głównym powodem jest dość szybkie uczucie sytości, które utrzymuje się znacznie dłużej niż w przypadku posiłków wysokowęglowodanowych.
Należy jednak pamiętać, że w diecie keto, jak w każdej diecie, ważne jest trzymanie się określonej kaloryczności, ponieważ tylko deficyt kaloryczny jest w stanie doprowadzić do efektywnego odchudzania.
Keto efekty po miesiącu stosowania
Dieta niskowęglowodanowa, jak i każda inna, wymaga cierpliwości. Trzeba się uzbroić w nią i nie liczyć na szybką utratę kilogramów. Zbyt szybkie chudnięcie może sugerować utratę wody lub błędne wyliczenie zapotrzebowania kalorycznego na redukcję.
Powszechnie przyjmuje się, że zdrowa utrata tkanki tłuszczowej wynosi od 0,5 do 1% w ciągu tygodnia. Natomiast warto mieć na uwadze, że każdy organizm jest inny, a redukcja keto może przebiegać zupełnie inaczej u każdego.
W pierwszym miesiącu waga może wykazywać spadek i pierwsze efekty. Powodów może być kilka, np.: trzymanie się założeń, kaloryki i większe uczucie sytości w posiłkach tłuszczowych. Jednak taki rezultat nie jest regułą, dlatego zdecydowanie warto konsultować tempo chudnięcia z dietetykiem. (kotakt@ketolove.pl) A jeśli nie masz czasu na gotowanie, skorzystaj z gotowego rozwiązania w postaci diety pudełkowej.
Chcesz przejść na keto, ale nie masz czasu gotować? Mamy na to rozwiązanie! Sprawdź, jakie!
Mniejsza ilość węglowodanów, w większa tłuszczy – w czy może pomóc jakie dać efekty na keto?
Dieta ketogeniczna zyskała sporą popularność, głównie za sprawą tego, że niesie za sobą sporo korzyści. Należy ona do dość restrykcyjnych i nie sprawdzi się u każdego. Natomiast są sytuacje, w których jej zastosowanie może mieć świetny wpływ na zdrowie. Badania naukowe z 2015 roku pokazują, że dieta keto jest w stanie pomóc w chorobie Parkinsona i Alzheimera.
Innym drogocennym wpływem diety ketogenicznej jest to, że obniża poziom glukozy we krwi, co jest niezwykle ważne w przypadku insulinooporności czy cukrzycy typu 2.
Utrata zbędnych kilogramów
Oczywiście, dieta ketogeniczna cieszy się pozytywnym wpływem na utratę zbędnych kilogramów, niemniej jednak nie mniej niż inne diety. Dzieje się tak dlatego, że podstawą we wszystkich stylach odżywiania jest deficyt kaloryczny. Utrata wagi na diecie ketogenicznej, podobnie jak na każdej innej, jest możliwa poprzez dostarczanie organizmowi mniej energii niż potrzebuje.
Ważne w tym przypadku jest ściśle przestrzeganie zasad diety keto, ponieważ nieodpowiednio zbilansowane posiłki mogą prowadzić do niedoborów, a te z kolei do różnych efektów ubocznych diety ketogenicznej, które mogą mieć negatywny wpływ na zdrowie.
Pierwsze efekty po miesiącu – czego możesz się spodziewać na diecie ketogenicznej?
Jeśli chcesz szybko schudnąć, najlepiej żeby Twoja keto redukcja trwała pierwsze dwa tygodnie. Niestety, małe jest prawdopodobieństwo, że tak się wydarzy. W zdrowym odżywianiu trzeba się uzbroić w cierpliwość, a szybkie odchudzanie w większości przypadków jest niezdrowe. Warto zatem budować wiedzę i świadomość w kierunku diety ketogenicznej, aby nie narazić się na niedobory.
Nieprzyjemne efekty diety keto (źle zbilansowane posiłki i brak utraty wagi na diecie ketogenicznej)
Niektóre efekty diety ketogenicznej mogą mieć niekorzystny wpływ na zdrowie, szczególnie jeśli dieta jest źle zbilansowana. Przykładowo, zbyt duża ilość węglowodanów może negatywnie wpływać na wejście w stan ketozy, a źle wyliczone zapotrzebowanie kaloryczne może nie pomóc nam schudnąć na keto i nie przynieść zadowalających efektów odchudzania.
Jadłospis diety ketogenicznej. Sprawdź!
Jeśli chcesz rozpocząć swoją przygodę z dietą ketogeniczną, zainspiruj się przykładowym jadłospisem. Pamiętaj jednak, że pierwsze efekty diety i długofalowy cel najszybciej i najefektywniej uzyskasz, jeśli będziesz miała dopasowane żywienie do indywidualnych potrzeb, ustalone przez specjalistę na podstawie badań!
Przykładowa dieta ketogeniczna
FAQ
Jak chudnąć na diecie ketogenicznej i co robić, aby chudnąć?
Odchudzanie na diecie ketogenicznej jak i na każdej innej opiera się na dostarczaniu mniejszej ilości dziennego zapotrzebowania energetycznego niż potrzebuje organizm.
Jak dieta ketogeniczna może pomóc w odchudzaniu?
Dieta ketogeniczna może pomóc zrzucić zbędne kilogramy poprzez obniżenie apetytu i szybkie uczucie sytości, jednak ważne jest trzymanie się określonej kaloryczności oraz prawidłowego bilansu makroskładników.
Efekty diety ketogenicznej – w czym może pomóc przejście na keto redukcję?
Przejście na dietę ketogeniczną może pomóc w zrzuceniu zbędnych kilogramów, obniżeniu apetytu oraz utrzymaniu uczucia sytości, co może przyczynić się do efektywnej utraty wagi. Może ona także być niezwykle ważna przy cukrzycy typu 2 czy insulinooporności. Jednak takie decyzje zawsze warto omówić z dietetykiem.